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Valorisation de l'élevage, de l'arboriculture et relance du secteur

L'agriculture de notre commune a toujours été un pilier essentiel de son économie et de son identité. Avec une forte tradition d'élevage, d'arboriculture et de culture de qualité, Saint-Genis-Laval dispose d'un potentiel agricole unique aux portes de Lyon. Depuis 2014, 245 hectares parmi les 340 ha du plateau des Hautes-Barolles sont identifiés dans un périmètre de protection des espaces naturels et agricoles périurbains (PENAP). Ce périmètre sanctuarise ces terres afin de conserver leur vocation agricole ou naturelle sans limite de durée. Ainsi, une parcelle classée A ou N en zone PENAP ne pourra plus changer de destination. En tant que propriétaire vous ne pouvez pas faire évoluer le classement de vos parcelles lorsqu’elles sont en zone PENAP, elles resteront inconstructibles. Seul un décret interministériel portant sur un projet d’intérêt national peut annuler un périmètre PENAP. 

Toutefois, le nombre d'agriculteurs sur le territoire saint-genois est en déclin, un phénomène préoccupant qui pousse la Ville à prendre des mesures pour encourager le retour de nouveaux agriculteurs et soutenir ceux déjà présents.

Un territoire favorable à l'élevage, à l'arboriculture et à la formation

L'agriculture de notre commune repose sur deux secteurs clés : l'élevage et l'arboriculture. Ces activités sont profondément ancrées dans l’histoire et le paysage de la commune, et elles continuent de contribuer à son économie locale.

  • L’élevage : l’élevage bovin en particulier est une activité centrale de l’agriculture de la commune. Les agriculteurs élèvent des animaux dans le respect des traditions, en valorisant des méthodes d’élevage raisonnées et respectueuses du bien-être animal.

  • L’arboriculture : la ville de Saint-Genis-Laval bénéficie d’un climat favorable à la culture de fruits, notamment des pommes, poires, cerises. L’arboriculture représente un secteur dynamique, impliquant des pratiques agricoles de haute qualité pour offrir des fruits savoureux et respectueux de l’environnement. Les vergers de la ville sont un véritable atout pour le territoire !

Ces deux secteurs sont sources d'emplois, de production locale, et jouent un rôle essentiel dans le maintien du paysage et de la biodiversité.

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La commune a la chance de disposer sur son territoire de 3 lycées en lien avec l’agriculture et l’alimentation :

  •  Le lycée horticole Pressin est dédié aux métiers de l'horticulture et du paysage : www.lyceehorticole.com/

  • Le lycée Paillot ou l’EPLEFPA de Lyon Saint-Genis-Laval a orienté ses formations dès 1990 vers la transformation agroalimentaire et le contrôle de sa qualité avec des niveaux allant du CAPA à la licence professionnelle, avec 8 laboratoires (physique-chimie, biochimie, microbiologie, biologie, immunologie, hématologie, biotechnologies et culture in vitro) et une halle technologique de 600 m2 abritant un pôle agroalimentaire de transformation de fruits et légumes en phase avec la formation continue et les professionnels du secteur : www.epl-saintgenislaval.fr/

  •  Le lycée professionnel hôtelier de la Vidaude est un établissement social financé par la Métropole et sous contrat avec l'Education nationale qui forme des élèves aux métiers de la cuisine et du service en salle du CAP au Bac Pro : www.capso.eu/etablissement/18-lycee-professionnel-prive-de-la-vidaude-html

Les défis à relever 

La diminution du nombre d'agriculteurs et la nécessité de renouveler la profession

Malheureusement, le nombre d'agriculteurs sur le territoire est en déclin, un phénomène observé à l'échelle nationale et locale. Ce recul met en péril la pérennité de certaines exploitations, ainsi que la diversité des productions agricoles de la commune. Plusieurs raisons expliquent cette situation :

  1. Le vieillissement de la population agricole : une partie importante des agriculteurs approche de l’âge de la retraite, et leur remplacement par des jeunes reste insuffisant.

  2. Les difficultés économiques : la rentabilité des exploitations agricoles, notamment dans les secteurs de l'élevage et de l'arboriculture, est de plus en plus difficile à assurer face à la concurrence, aux coûts de production et aux incertitudes climatiques.

  3. La difficulté de transmission des exploitations.

Accès au foncier : un enjeu clé pour l'agriculture locale

Un des défis majeurs pour le renouvellement des générations d'agriculteurs dans la commune est l'accès au foncier agricole. En effet, le foncier agricole sur le territoire saint-genois est majoritairement privé, ce qui complique l'installation de nouveaux agriculteurs. Le marché privé de la terre est souvent soumis à des règles de transmission familiales et à des prix élevés, ce qui rend l'accès à la terre difficile pour ceux qui souhaitent s'installer ou reprendre des exploitations existantes.

Le rôle des habitants dans le renouvellement du secteur agricole

Les habitants jouent un rôle crucial dans la revitalisation de l'agriculture de la ville. Il existe plusieurs solutions possibles pour faciliter l’accès au foncier :

  1. La cession de terres agricoles
    Les propriétaires privés de terres agricoles peuvent envisager de vendre ou de louer leurs terres à des jeunes agriculteurs ou à ceux qui souhaitent s'installer dans le secteur. La Ville encourage les propriétaires à réfléchir à l'intérêt de céder leurs terres à des exploitants locaux, permettant ainsi de soutenir l'agriculture durable et de maintenir l’activité sur le territoire.

  2. La mise à disposition de terres en fermage ou bail rural
    Les propriétaires peuvent également proposer leurs terres sous forme de baux ruraux ou de fermage, offrant ainsi une solution d’installation pour les nouveaux agriculteurs sans les contraindre à un achat immédiat.

  3. Les coopérations entre propriétaires et agriculteurs
    Les propriétaires fonciers peuvent collaborer avec les agriculteurs pour créer des projets collectifs, tels que des exploitations partagées ou des collectifs agricoles, où plusieurs exploitants utilisent ensemble une surface agricole partagée.

Encourager la consommation locale et renforcer les circuits courts

Le soutien à l'agriculture locale passe aussi par une consommation responsable et locale. Pour encourager les productions agricoles de la commune, la Ville soutient le développement des circuits courts, permettant aux habitants d’acheter directement aux producteurs.

Cela permet :

  • De réduire les coûts de distribution tout en garantissant une rémunération plus juste aux producteurs.

  • De réduire l'empreinte carbone en favorisant des produits locaux, de saison et de qualité.

  • De renforcer le lien entre producteurs et consommateurs, créant une dynamique de soutien à l’agriculture locale.

Les marchés locaux, les AMAP (Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne), et les points de vente à la ferme sont des moyens simples de soutenir l’agriculture saint-genoise !

Agissons ensemble pour revitaliser l'agriculture locale

L’agriculture est un secteur clé pour l’avenir de la commune, tant sur le plan économique qu’environnemental. L’objectif est de soutenir les agriculteurs actuels et de créer un environnement favorable pour de nouveaux arrivants dans ce secteur. Vous aussi, en tant qu'habitants de la commune, vous pouvez contribuer à cette dynamique :

  • Soutenez les producteurs locaux en privilégiant leurs produits au quotidien.

  • Faites connaître l’agriculture de votre commune en partageant vos expériences d’achat local autour de vous.

  • Vendez ou mettez vos terres à disposition pour de nouveaux agriculteurs.

La commune travaille en partenariat étroit avec les autres communes agricoles du territoire (la Métropole de Lyon, la SAFER, Terre de Liens et la chambre d’agriculture du Rhône) pour relocaliser une agriculture permettant une alimentation de qualité, durable et accessible à tous. 

Contact

Si vous êtes intéressé par l'agriculture et souhaitez vous installer sur la commune de Saint-Genis-Laval, ou si vous avez des idées pour soutenir l’agriculture locale, envoyez un mail à ecrireatsaintgenislaval [dot] fr (ecrire[at]saintgenislaval[dot]fr)